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美媒 中国对牛奶的渴求影响全球乳业每个角落

时间:2014-09-15 点击:
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美国《洛杉矶时报》发表原题为《中国对牛奶的渴求影响全球乳业每个角落》的文章,编译:王宾。文章如下:

牛奶厂坐落于这座星星点点地分布着小教堂和路边赌场的沙漠之城的郊外,这个工厂对附近20多名奶农而言意味着一条潜在的生命线。

几周之后,从周围乳场收集的每一滴奶都将被运到这里,在一个专门为这座耗资8500万美元的工厂建造的加热高炉里转化为奶粉。然而,这些奶粉不是被送至美国的商店,而是用卡车拉到距此5小时车程的奥克兰港,随后装进印有美国国旗的袋子,装船运往中国。

报道称,这是为了在一个国家的乳品市场占得一席之地而制定的计划的一部分,这个国家对牛奶越来越大的渴求正在影响全球乳业的几乎每个角落——甚至是像位于美国里诺市以东60英里的法伦市这种偏远地区。

法伦市主管经济发展的官员鲍勃·施赖弗说:“全球经济的影响力正生动地在内华达州西部一个小城市体现出来。”

收入的不断增长和对更丰富蛋白质需求的不断攀升已使中国的牛奶需求量激增,而这一增长只能通过增加海外供给得到满足。

报道称,中国是全球第一大乳制品进口国。市场调查公司欧洲监测公司表示,中国乳业市场2013年的总收入达400亿美元,是10年前的5倍。

需求量最大的一些产品包括即将于4月在法伦市开始生产的那种奶粉。中国父母十分依赖奶粉让幼儿和儿童摄取蛋白质和钙质,母乳喂养不是很受欢迎。而配送网络尚在起步阶段,这意味着冷藏鲜牛奶的供应量十分有限。

报道称,很多中国家长对于让孩子食用国产配方奶粉感到犹豫。中国在2008年曝出奶粉掺有化学添加剂三聚氰胺的丑闻,导致至少6名儿童死亡、30万名儿童患病。时至今日,家长们仍对国产奶粉怀有戒心。随后发生的安全疏漏事件让人难以恢复对于国产奶粉的信心。

27岁的张军(音)是一位来自北京的父亲,他购买法国配方奶粉喂养他的宝贝女儿。他说:“我们不信任中国的品牌。我们担心如果孩子食用了含三聚氰胺的奶粉会得病。”
这为国外厂家加价向中国消费者出售其乳制品提供了契机。德国、新西兰和法国已增加产量。现在美国也在迎头赶上。

路透社 中国或扩大牛肉进口满足中产需求

路透社3月20日发表原题为《中国或扩大牛肉进口满足中产需求》的文章,文章称,据业内消息人士估计,有数十万吨来自巴西和印度等国的牛肉避开当局的进口限制,通过香港和越南走私进入中国内地。文章如下:

这样大规模的非官方交易反映中国对牛肉的需求巨大。2013年灰色市场的牛肉进口量被认为远高于40万吨的官方进口数字。

中国农业大学孟庆祥教授指出,具体数字不容易估计,但根据行业信息,可能在100万吨左右,是官方进口数字的两倍还多。

报道称,中国中产阶层人数日益增多,对高蛋白食品的需求也就越来越大。

由于其他进口渠道缩小,中国政府预计很快会取消早先因疯牛病而实施的巴西牛肉进口限制,并敲定一项协议允许进口印度水牛肉。

中国最大的牛肉供应国是澳大利亚,占2013年官方进口的约一半,澳大利亚目前面临牛肉产量明显减少的情况。

旱灾迫使澳大利亚的养牛农户扑杀牛群,引起对全球牛肉供应很快将出现短缺的担忧,同为牛肉出口国的美国的存栏量也降至60年最低位。

报道称,随着进口限制即将放宽,巴西和印度正力争在中国牛肉市场攫取更大份额,并弥补澳大利亚留下的空缺。由于一些竞争者的价格更低,澳大利亚可能很难在中国市场重新站稳脚跟。

印度官方数据就显示,越南是该国最大的牛肉出口市场,不过越南官方的数据中没有包括印度的牛肉,暗示这些肉被运往中国。

出口商和行业官员表示,牛肉被装在40英尺的冷冻集装箱内,从孟买Jawaharlal Nehru港运往越南海防市。这种集装箱每个可装28吨牛肉。

“肉制品从那里通过陆路运往中国,因为这样运费比较便宜,低于海运价格,”河内一位交易员说。

根据巴西牛肉出口协会的数据,2013年香港取代俄罗斯成为巴西牛肉最大的买家,进口量攀升两倍达到36万吨,很可能最终运往中国。

荷兰合作银行一位资深分析师表示,自2007年以来巴西对香港的销售不断上升,而在此期间,香港的人口和牛肉消费量相对持稳。

中国海关表示,一直在严厉打击牛肉和冷冻肉类走私,2014年已经发起了打击农产品走私的行动。

报道称,中国目前没有从印度或巴西直接购买牛肉,但是进口限令有望很快解除。

一个北京代表团预计将访问巴西检查相关设施,着眼于取消2012年疯牛病引发的相关禁令。

巴西驻华使馆农业专员表示,巴西牛肉出口可能在6月金砖国家峰会前启动。

中国负责批准进口的检疫部门称,正在对巴西进口进行风险评估,并把印度和美国牛肉相关质询交给了另一部门。

印度官员称,中国2013年和印度就进口水牛肉签署了谅解备忘录,双方正努力解决最后事项。

俄媒 俄自身利益考虑可与中国共开发北极

俄罗斯《独立报》3月20日发表原题为“俄中可以共同开发北极”的文章,作者:玛丽娅·阿娜纳耶娃。文章如下:

传统的北极国家正为争夺资源展开激烈竞争,一些新的竞争者,如中印等国对北极的兴趣也在增加。为保护自身利益,俄可以考虑与老伙伴中国合作。

为什么中国能够成为俄罗斯在北极的伙伴?俄正加强在这一地区的军事力量,并保护重要的基础设施。为此,俄需要投资和技术,而这些可以通过与中国合作获得;作为一个北极国家和拥有丰富资源的大国,俄可以借助中国的劳动力、资金和技术资源大规模开发北极;对俄来说,最优先的是开发北部航道,这一航道对中国来说是出口商品的一条潜在主要通道,俄可以利用该航道获得收入。此外,中国对北极没有地缘政治奢望。

当然,也应当考虑与中国合作的不利因素。2020-2040年,夏季北极将成为一个新的贸易通道,作为最大的出口国,中国肯定会对这一前景产生兴趣,可能会考虑利用军事杠杆来控制这一战略运输大动脉,这将对俄不利。而资源缺乏也可能让中国对北极地区的资源产生浓厚兴趣。另外,中国正力争成为北极理事会正式成员国,以加强自己在北极事务中的地位。

权衡利弊,对俄罗斯来说最务实的做法是,应加强与中国的战略合作。俄中合作将有助于俄在联合国主张北极大陆架主权问题上得到中国大力支持。如果俄拖延与中国合作,中国可能与其他北极国家接近,这将对俄在整个北极的地位和影响力造成负面影响。

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